Pastel de Nata online baking experience

Samedi 25 septembre, nous étions 7 membres du comité de jumelage qui avons participé à une "expérience pâtissière en ligne" (le nombre d'invités était limité). Nos amis anglais d'Headley ont en effet organisé un cours de pâtisserie en ligne. Le chef portugais Joao (qui a 3 pâtisseries à Lisbonne), nous a montré comment cuisiner les vrais "Pastéis de Nata". Nos chefs cuisinières de l'association ont relevé le défi avec succès et nous nous sommes régalés. Pour ce faire, nous avions réservé la salle Sirocco et sa partie cuisine. Cette soirée s'est terminée par un échange avec nos amis anglais. C'était un vrai plaisir de les revoir et de leur parler.

Les Pastéis de Nata :

Nos chefs cuisinières :